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啤酒烤鴨老師教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)視頻

來源:未知????時(shí)間:2017-05-06????閱讀:185

 

啤酒烤鴨培訓(xùn)老師上課實(shí)景視頻

 

啤酒烤鴨培訓(xùn)學(xué)員學(xué)習(xí)視頻

啤酒烤鴨是通過精心挑選的中草藥,經(jīng)過悉心的熬制,腌制,熬鹵,浸泡,瀝水和烤制等工藝制作而成的一道色澤鮮艷,香味濃郁的美味佳肴。

啤酒烤鴨起源于江蘇淮安,由李明山老師根據(jù)北京烤鴨獨(dú)特的技術(shù)和配方經(jīng)過自己的研發(fā)改進(jìn)而成的一道經(jīng)典美食。

啤酒烤鴨的制作并不簡(jiǎn)單,對(duì)食材的選擇也十分講究,煌旗培訓(xùn)老師在教學(xué)的時(shí)候會(huì)親自向?qū)W員針對(duì)數(shù)十種中草藥的選擇以及用量進(jìn)行示范,展示啤酒烤鴨專用老湯的熬制,對(duì)鴨子專門的處理,浸泡,鹵制,烤制等等,使得啤酒烤鴨無論在色香味均達(dá)到的境界。

為了讓學(xué)員更輕松的掌握啤酒烤鴨技術(shù),煌旗的培訓(xùn)老師專門為廣大學(xué)員撰寫了專門的配方,準(zhǔn)確定位所有材料的選擇,用量以及操作步驟,并在味道不變的情況下對(duì)操作步驟進(jìn)行簡(jiǎn)化。

看完以上視頻如果您對(duì)煌旗的啤酒烤鴨感興趣的話,不妨親身光臨就近的煌旗小吃培訓(xùn)進(jìn)行實(shí)地考察,當(dāng)然我們還提供免費(fèi)試吃服務(wù)喔。

更多關(guān)于啤酒烤鴨詳情:啤酒烤鴨培訓(xùn)

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