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香酥柔脆，風味俱佳的老北京香酥芝麻餅，是歷史悠久的中華傳統(tǒng)特色小吃。獨特的風味不僅受到消費者的喜愛，操作簡單，投資小，也深受創(chuàng)業(yè)者們的青睞，是不可多得的創(chuàng)業(yè)好項目。

老北京香酥芝麻餅也是眾多煌旗學員報名的熱門項目，今天讓我們一起走進老北京香酥芝麻餅培訓課堂，看看煌旗老師的教學現(xiàn)場和學員們的學習成果吧！

老北京香酥芝麻餅，色澤金黃，外酥里嫩。先用面粉制作出芝麻餅，再放入烤箱烤制，操作過程簡單，但有的步驟技巧還是需要注意。老師先親身示范，每一個細節(jié)都詳細講解，為學員們加深掌握技巧方法，做出色香味俱全的老北京香酥芝麻餅。

老師示范完畢便是學員的實操環(huán)節(jié)，根據(jù)老師傳授的方法和資料上的配方，學員們自行準備材料，從面團的揉制、發(fā)酵到烤制，用料的比例、火候的控制等，學員們都嚴格按照教程來，老師會在旁仔細檢查，指出學員的不足，指導，讓學員快速掌握老北京香酥芝麻餅技術(shù)。

有意老北京香酥芝麻餅項目/特色小吃美食餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友，歡迎到煌旗小吃培訓機構(gòu)學習，從技術(shù)配方到開店運營知識，整套技術(shù)。歡迎前來實地考察了解！

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