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煌旗培訓班:壽桃包
來源:未知????時間:2020-12-23????閱讀:83
壽桃包,又稱壽桃,造型逼真似桃,色澤明亮,口感喧軟。是壽宴上必備的包子點心,寓意著長壽百歲,長壽無疆。壽桃包不僅作為包子點心,還常作為小吃。
壽桃包也是眾多煌旗學員報名的熱門小吃項目,今天讓我們一起走進壽桃包培訓課堂,看看煌旗老師的教學現(xiàn)場和學員們的學習成果吧!
壽桃包的做法與普通包子不同,壽桃包需要捏造出壽桃的造型,而且口感要比普通包子更軟綿。老師先示范整個流程,每一個細節(jié)都認真詳細講解,從面粉的發(fā)酵、壽桃包的餡料、壽桃包包子皮的制作以及壽桃包的包法手法技巧等,技術配方無保留教學,讓學員整套技術。
學員經(jīng)過一天的理論加老師演示的系統(tǒng)學習,就進入實操環(huán)節(jié),從備料到制作出完整的壽桃包,每一個步驟都是學員自己動手實操練習,老師在旁檢察指導,及時糾正學員的錯誤,讓學員更快速壽桃包技術。
有意壽桃包項目/特色小吃美食餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友,歡迎到煌旗小吃培訓機構學習,從技術配方到開店運營知識,整套技術。歡迎前來實地考察了解!
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