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東莞虎門哪里可以學做隆江豬腳飯

來源:未知????時間:2017-07-13????閱讀:79

相信很多人都品嘗過隆江豬腳飯的美味,至少小編可是挺愛吃的。隆江豬腳飯是廣東出名的特色小吃,因起源于隆江鎮所以才叫隆江豬腳飯。
豬腳飯跟看起來不一樣的是,雖然豬腳看起來相當肥膩,但是真正吃的時候卻發現肥而不膩,鮮嫩彈糯,豬腳的肥僅僅是少量的油脂,而大部分來充滿彈性的豬腳筋,而這也是為什么豬腳肥而不膩的原因。
豬腳飯在制作的時候對鹵水的調配,食材的選擇十分重視,為了做出正宗貼心的隆江豬腳鹵水,在調配的時候需要用到香葉,八角,桂皮,陳皮等天然的香料,經過一定的比例調和熬制而成,結合豬腳本身的特性能夠起到壯腰、補膝以及肌膚美白彈性恢復等功效。
正是因為聰明的隆江人民對豬腳的獨特理解和創意,鑄造出隆江豬腳飯這一道傳統美食,其獨特的味道深受人民的喜歡,特別是快餐的時候,隆江豬腳飯占據著不可替代的地位,那么說了那么多,相信也有一些小伙伴想要學習龍角豬腳飯的做法甚至想要開一家隆江豬腳飯店了吧。
隆江豬腳飯技術培訓班

虎門哪里有教隆江豬腳飯?

那么這時候問題來了,如今有不少虎門的小伙伴想要開一家隆江豬腳飯店做一些快餐小生意,那么在東莞虎門哪里可以學做隆江豬腳飯呢?
虎門隆江豬腳飯培訓學員合影
說道學做隆江豬腳飯就不得不提到煌旗小吃培訓了,煌旗小吃培訓擁有6年正規小吃培訓教學經驗,長期提供隆江豬腳飯技術培訓班,由經驗豐富的培訓傳授全套龍角豬腳飯的做法,對于隆江豬腳飯的每一步操作均進行示范講解以及由學員親身實操,起到理論與實操相互結合的教學模式,不限時學習直到。

隆江豬腳飯培訓內容:

  1. 1.貼心豬腳和大米的選材;
  2. 2.天然香料的識別,作用分析;
  3. 3.豬腳高湯的熬制;
  4. 4.秘制香油的制作;
  5. 5.天然鹵汁的調配和熬制;
  6. 6.高湯調味秘方;
  7. 7.豬腳的鹵制;
  8. 8.多達10種左右的配菜制作方法傳授;
  9. 9.鹵水的保存;
  10. 10.貼心米飯的蒸煮技巧。
虎門隆江豬腳飯培訓學員作品

總結:

看完以上的介紹相信大家對隆江豬腳飯已經有了一定的了解,如果您人在虎門,擁有龍角豬腳飯的創業夢,同時也對煌旗的隆江豬腳飯感興趣的話不妨到虎門煌旗小吃培訓看看,當然您也可以通過電話或者在線QQ進行詳細的咨詢。

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