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東莞虎門哪里可以學做煲仔飯

來源:未知????時間:2017-06-25????閱讀:144

煲仔飯又叫砂鍋飯,是粵菜中的傳統美食,把大米掏干凈放到砂鍋里褒,當米飯有七成熟后再把不同菜肴放到砂鍋內褒熟即可。
虎門煲仔飯培訓班
吃過煲仔飯的朋友肯定品嘗過煲仔飯的米飯鍋巴,而這就是煲仔飯大的魅力,很多人都相當喜歡吃,而且相當香脆。
那么這時候問題就來了,在東莞虎門哪里可以學做煲仔飯?
如果您真想要學習煲仔飯的做法技巧的話,不妨都虎門煌旗小吃培訓看看。煌旗小吃培訓擁有8年特色小吃培訓經驗,長期提供煲仔飯技術培訓班,由粵菜大廚親手傳授煲仔飯的做法,對于煲仔飯每一步的操作均由學員親自實操,不限時學習直到。培訓品種包含:廣式臘味煲仔飯、田雞煲仔飯、排骨煲仔飯等等。
虎門煲仔飯培訓學員學習過程

培訓內容:

1、貼心食材和大米的選購,貼心砂鍋煲鑒別;
2、大米的泡法、腌米;
3、高湯,醬汁的制作方法;
4、各類食材的基本處理技巧;
5、各種食材的腌制方法;
6、煲仔飯火候的把控;
7、各類配菜的制作;
8、起鍋巴的技巧。
虎門煲仔飯培訓學員作品

總結:

虎門煌旗煲仔飯培訓教學環境
做煲仔飯,重要的是對火候的把控以及選擇you秀的砂鍋煲,在做煲仔飯的時候要注意斯文慢火,均勻受熱,良好保溫,不急不躁,火到功成,一人一鍋。

如果您對煌旗煲仔飯技術培訓班感興趣的話,可以通過電話或者在線qq進行詳細咨詢,當然您也可以親身光臨虎門煌旗小吃培訓進行實地考察。

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